中文系负责中国本科生、中外硕士研究生、博士研究生的教学管理工作，开设汉语言文学和对外汉语两个四年制本科专业，两专业均为复合型专业。对外汉语专业以培养能熟练使用一门外语，能进行对外汉语教学、从事中外文化交流工作的复合型专门人才为目标。汉语言文学专业以培养能熟练使用英语，具有扎实的汉语言文学专业知识，可以从事中外文化交流、对外汉语教学、出版、涉外文秘等工作的复合型应用型人才为目标。员工在校期间，除了本专业的学习，还可以选择修读英语专业，当修满所要求学分并通过考试，可获得教育部颁发汉语言文学学士学位证书的学位证书和永利官网颁发的英语专业证书。